Villes prenant part

Ci-dessous un survol des différentes villes qui se sont inspirées de l'exemple de Gand.

GAND

Le 6 mai 2009, l'échevin de l'environnement et des affaires sociales Tom Balthazar a déclaré sur le Groentenmarkt de Gand que la ville allait participer au Donderdag Veggiedag (Jeudi Veggie). La ville a donc été la première ville au monde à participer à la campagne.

Toutes les écoles primaires communales et les crèches de la ville présentent une assiette végétarienne chaque jeudi, et dans les cantines pour le personnel de la ville, on peut se régaler de délicieux plats végétariens.

Les réceptions qui sont organisées le jeudi par les services de l'environnement et de la santé sont également tout à fait végétariennes.

175 000 plans veggies ont été distribués aux citoyens pour que chacun puisse trouver facilement son chemin vers un des douze restaurants végétariens de Gand. Sur ces petits plans figurent encore près de 90 restaurants où l'on peut trouver un choix végétarien sur la carte du menu. Et cette liste s'allonge toujours.

Le premier anniversaire a été fêté le 6 mai 2010 où 450 habitants se sont engagés à participer au Donderdag Veggiedag (Jeudi Veggie).

HASSELT

Le 1^er octobre 2009, Hasselt a suivi l'exemple de Gand. Un événement public a été le signe de départ de la campagne du Donderdag Veggiedag. L'échevin Toon Hermans y a prêté solennellement serment, et puis cela a été fêté dans les règles et cela a été l'occasion de savourer de bonnes choses.

Pour l'instant, un plan veggie est en train d'être conçu pour que les gens dans le Limbourg puissent eux aussi trouver le chemin de restaurants qui proposent de délicieux plats végétariens.   

MALINE

A Maline, on a donné le coup de feu pour le départ du Donderdag Veggiedag (Jeudi Veggie) le 15 avril 2010 avec « la plus longue table veggie » sur le Grote Markt. Tout le monde était le bienvenu avec son piquenique pour s'y attabler et y passer un agréable moment de fête.

On y fait là tout plein de préparatifs afin de prolonger les actions et d'impliquer aussi l'horeca local et les services de la ville.

SAO PAOLO (BRÉSIL)  

Depuis le 3 octobre 2010, on a lancé le départ de toutes sortes d'activités afin d'inciter les 11 millions d'habitants de Sao Paolo à participer à une journée sans viande par semaine.

Des bénévoles organisent des assemblées, des conférences et des séances de dégustation pour que les gens puissent prendre conscience des aspects de santé, environnementaux et éthiques de leur alimentation. Et le goût prend aussi une place centrale dans leurs actions.

Dans d'autres villes telles que Rio de Janeiro et Brasilia, on travaille aussi à l'introduction de la campagne.

BRÊME (ALLEMAGNE)

Depuis janvier 2010 est apparu le Jeudi Veggie à Brême. Les citoyens y sont appelés à participer et poser leur petite pierre pour l'environnement et leur santé.

Sur le site web de la ville, on y trouve des recettes et des choses à savoir pour que quiconque veuille y participer puisse facilement y prendre part.

SAN FRANSCICO (USA)

San Franscico est la première ville des USA qui a lancé un jour sans viande par semaine. Le 6 avril 2010, le Board of Supervisors ont voté une résolution dans laquelle le lundi est reconnu comme un jour veggie. Les écoles, les restaurants et les entreprises sont encouragés à élargir leur offre végétarienne ce jour-là.

EUPEN

Le 6 mai 2010, le conseil communal d'Eupen a décidé de participer au Jeudi Veggie. Ce qui en fait la première ville de la communauté germanophone. Depuis septembre, ils ont lancé le départ d'une campagne dans les écoles, les maisons de repos, les hôpitaux et les cafétérias de la ville.

WASHINGTON (USA)

Le 29 juin 2010, l'approbation formelle a été donnée par la capitale des États-Unis pour lancer un jour végétarien par semaine.

LA VILLE DU CAP (AFRIQUE DU SUD)

Comme première ville du continent africain, la conseil communal de la ville du Cap a décidé à l'unanimité de soutenir d'un jour sans viande par semaine. Depuis le 29 juillet 2010, elle veut officiellement lancer sa campagne.

 Ils veulent contribuer à un meilleur climat, une meilleure santé et un meilleur bien-être pour les animaux. 

ZAGREB (CROATIE)

Le 5 juin 2010, la mairie a décidé de lancer un jour sans viande par semaine. Green Monday (Lundi Vert).

GLOGGNITZ (AUTRICHE)

Depuis le 7 octobre 2010, les restaurants de Gloggnitz servent au menu un menu végétarien. La ville et l'horeca soutiennent la campagne afin de contribuer ainsi à un meilleur climat et à une meilleure santé. Les animaux s'en portent aussi mieux de cette manière !